Hace algunas semanas estuvo muy en boga el tema de la mala combinación de frutas, cuando un experto en higienismo explicaba en televisión y los diarios que comerse un tutti frutti era tan malo como un pollo con papas fritas.
Muchas personas no supieron entender o interpretar esto y ahora terminaron pensando que comer frutas engorda y es dañino, pero no, las frutas siempre serán beneficiosas y una buena fuente de vitaminas, lo que si hay que saber es como combinarlas adecuadamente para no causar efectos nocivos como fermentación, problemas estomacales, acidez, ni alzas de azúcar.
Ojo las frutas son buenísimas pero hay que saber combinarlas y evitar las mezclas entre frutas de diferentes grupos, explicaré esto mostrando los tipos de frutas y sus combinaciones:
FRUTAS DULCES: Platano, melon, pera, papaya, manzana roja, ciruela, frambuesa, frutilla, sandia, uva, higo, chirimoya.